¿Tienes tu visado de estudiante y quieres trabajar de barista?
Como para ti la indecisión ¡Es un mito! Llegó tu momento para trabajar de barista en Australia aquí está la guía para que pongas en práctica las ideas que te servirán para ¡Brillar! En el mundo cafetero australiano ¿Qué te parece?
Lo ideal es que hagas un curso de inglés y de forma paralela realices otro curso básico de barista, los hay de un día o de un fin de semana. Sería genial para lograr la oportunidad laboral con la que sueñas.
¿Quieres destacar? Tienes que estar familiarizado con el café, saber la diferencia que tiene cada tipo, cuáles son los sabores del café y aunque las clases te forman para las técnicas el toque original del sabor se lo das tú ¡Simple!
Si te lo propones puedes ser ¡El profesional! Que sirve bebidas calientes en forma de un espresso, latte, cappuccino, flat white, tés y otro tipo de bebidas no alcohólicas.
Guía para trabajar de barista en Australia
Muchas personas que han estado de barista en Australia coinciden en que se debe tener experiencia en la preparación y al servir el café, es decir, estar formado como ¡Todo un barista!
Saca certificación RSA
Y, el detalle infaltable: Tienes que sacar la Responsible Service of Alcohol, RSA, pero ¿Qué es la RSA? El certificado que vas a necesitar para trabajar en un restaurant, cafetería o local donde se sirvan bebidas alcohólicas.
Mejor si tienes experiencia en tu país
¡Sería perfecto! Si traes la experiencia de tu país, puedes encontrar trabajo al presentar tu currículum. Como tú eres extrovertido, no te costará mucho hacer una prueba para demostrar tu actitud abierta e iniciar tu nueva vida en un ambiente ameno con aroma de café.
Si por el contrario, no tienes experiencia ¡Haz el curso! De igual manera en Australia los encargados de coffee shops y restaurantes toman en cuenta la simpatía de los jóvenes, quien quita que hasta te enseñen.
La sugerencia es que hagas un curso con el certificado de barista en Australia lograrás encontrar trabajo, que seguro, será mejor pagado ¡Desde el primer día! ¡Sensacional!
Haz tu curso de barista hoy
¡Demuestra lo que eres capaz de hacer! Después de tu curso de barista en Australia que puede ser de un día o un fin de semana, con el más extenso serás un experto y podrás buscar empleo en un coffee shop de renombre.
Hay cursos largos hasta de cinco semanas, lo mejor de todo, es que te entregan el RSA, que viene a ser como uno de los permisos para trabajar de barista en Australia.
Empápate de los puntos importantes para dar mejor servicio, te será fácil el uso de distintos tipos de leches, licores y variedad de café.
El oficio de barista en Australia requiere de formación, por eso, los cursos son completos, aunque varían entre básicos y avanzados. Lo vas a lograr si sigues esta guía para trabajar de barista en Australia.
Conoce los diversos tipos de café para que prepares los tuyos a tu imagen y semejanza.
-Hacer espuma con la leche.
-Servicio al cliente.
-Limpieza e higiene, alrededor de donde estés y de la máquina del expresso.
-Los términos básicos del café.
El taller de barista por un día tiene un costo entre $150-$300 AUD. Otro, más avanzado, de cinco semanas, unos a $500 AUD por semana.
Para formarte de barista en Australia debes estar en el país, de acuerdo a la ciudad y el estado en que te encuentres, tendrás diferentes instituciones que dan las clases, desde restaurantes hasta escuelas de idiomas.
Está claro en el salario
Te va a emocionar saber que los baristas en Australia son los ¡Mejor pagados del mundo! Mira: El sueldo medio de un barista en Australia según PayScale es de $19 AUD la hora y según Sprunge.com de $20.75 la hora.
El promedio está entre $19 AUD, el mínimo; y $27 AUD, la hora. Aunque a mayor experiencia, más elevado será tu sueldo y si trabajas los fines de semana y los días feriados ganarás mucho más.
Sin embargo, algunos profesionales dicen que han percibido como sueldo medio unos $30 AUD la hora, y es factible de acuerdo a la ciudad o el tipo de restaurante. Otro detalle está en los horarios que te establezcan, pueden ser de $50 AUD, los fines de semana.
¿Te animas? Sabemos que sí, sólo con saber el salario de barista en Australia.
La mejor ciudad para baristas
En sí toda Australia tiene la cultura del café, aunque Melbourne por ser la capital del arte se le reconoce fama mundial fusionada con el café. La diferencia está en el gusto de cada persona.
Si todavía no estás seguro en qué ciudad vas a vivir, decántate por Melbourne y conoce cafeterías como:
-Tall Timber Café,
-Lucky Penny Café
-Five Senses
-Patricia Coffee
-Seven Seeds
-Speak Easy Bar
Busca tu escuela de barista
Entre las escuelas donde se imparten los cursos para baristas figuran:
Coffee School, Sydney, el cual ofrece el famoso curso de Barista & Coffee Art.
-Imagine Education Australia, está en las ciudades de Gold Coast y en Brisbane.
En éstas, un curso básico de barista se hace en 4 horas, podrás aprender a utilizar los secretos del arte además de limpiar una máquina de café profesional, a hacer espuma con la leche y a preparar los distintos tipos de café que más pide la gente en esta parte del mundo. Aquí están:
-Espresso
-Dopple
-Long Black
-Macchiato
-Latte
-Flat White
-Cappuccino
-Mocha
Dependerá de la empresa donde estés te podrás mover como pez en el agua y así tener nombre como barista en Australia y buen sueldo mientras estudias.
Siempre serás tú quien tenga la última palabra o ser uno más del montón ¡Es tú decisión! Nosotros te damos la guía para que te luzcas ¡Adelante! Sabemos que no le temes a los riesgos, a la ciudad y a su gente ¡Es tú deber!
